大連市創(chuàng)建國家食品安全示范城市全面啟動以來，各地區(qū)嚴(yán)格按照市實施“一區(qū)一品”策略統(tǒng)一部署，結(jié)合地區(qū)實際，不斷探索、大膽創(chuàng)新，積極打造區(qū)域特色品牌，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，創(chuàng)建工作呈現(xiàn)以點帶面、百花齊放新局面，有效增強(qiáng)全市創(chuàng)建活力。長?？h以“長海海參”地理標(biāo)志證明商標(biāo)為品牌主打，以商標(biāo)注冊、質(zhì)量追溯、創(chuàng)建平臺和品牌拓展為主線，結(jié)合海島實際，積極推進(jìn)特色品牌全面發(fā)展。
注冊，創(chuàng)立商標(biāo)品牌
長海海參是長?？h著名特產(chǎn)，早在2004年就已開始申請注冊“長海海參”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，2009年注冊成功，成為全國首例海產(chǎn)品地理標(biāo)志證明商標(biāo)。該縣于2014年對商標(biāo)進(jìn)行補(bǔ)充完善，并向國家商標(biāo)局重新申請注冊，2016年1月28日正式注冊成功并開始使用。
二維碼，建質(zhì)量追溯系統(tǒng)
該縣先后投資約16萬元，基于“二維碼”技術(shù)，建立起“長海海參”質(zhì)量追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)海參從苗種投放、捕撈、生產(chǎn)到檢驗、出庫銷售等各環(huán)節(jié)、全產(chǎn)業(yè)鏈“正向可追蹤，反向可追溯”?！伴L海海參”質(zhì)量檢測由長海縣食品檢驗檢測中心完成，保證了檢驗結(jié)果科學(xué)性和權(quán)威性。截至目前，該機(jī)構(gòu)已完成對104個批次“長海海參”資質(zhì)檢驗檢測。技術(shù)人員采取隨機(jī)海域抽查、捕撈中隨船抽檢、海參加工車間實地抽檢、疑問海參鑒別檢測等方式，對每一批加工銷售“長海海參”提供檢驗報告，并錄入質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。消費(fèi)者憑產(chǎn)品包裝上“二維碼”可查詢到商品信息詳情，逐步形成“長海海參”貨真價實、質(zhì)量安全的“市場信譽(yù)身份證明”。
保護(hù)，發(fā)起“長海海參E聯(lián)盟”
該縣市場監(jiān)管局積極推動大連銀行、中國旅行社、永安財險及20多家野生海參養(yǎng)殖企業(yè)，聯(lián)合成立長海海參E聯(lián)盟，整合推廣長?？h海珍品，拉動海珍品的銷售量，帶動長?？h經(jīng)濟(jì)發(fā)展。長海商會制定了《“長海海參”地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理規(guī)則》，對長海海參的地域范圍、特定品質(zhì)、加工工序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及商標(biāo)授權(quán)使用管理等提出了明確的規(guī)定。出臺了《“長海海參”商標(biāo)使用許可規(guī)則》，并與中國質(zhì)量追溯委員會進(jìn)行對接，將全縣20多家海參生產(chǎn)加工企業(yè)的產(chǎn)品信息納入追溯系統(tǒng)。凡是以“長海海參”名義銷售的海參產(chǎn)品，必須按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)加工包裝，保證“長海海參”品牌產(chǎn)品質(zhì)量可控。對授權(quán)使用“長海海參”商標(biāo)的會員單位，在經(jīng)營規(guī)模、誠信守法、信用等級等方面均設(shè)定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)條件。目前，長海海參E聯(lián)盟和大連永建海洋生物有限公司兩家單位獲得授權(quán)經(jīng)營和使用“長海海參”商標(biāo)品牌，對“長海海參”證明商標(biāo)保護(hù)和“長海海參”質(zhì)量安全追溯具有重大意義。
示范，引領(lǐng)海產(chǎn)品品牌發(fā)展
該縣繼“長海海參”地理標(biāo)志證明商標(biāo)成功注冊后，“長海鮑魚”“長海蝦夷扇貝”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的申請注冊工作也取得了進(jìn)展，縣市場監(jiān)管局已向國家工商總局商標(biāo)局提交申請。監(jiān)管部門將進(jìn)一步擴(kuò)大對地域原產(chǎn)海產(chǎn)品牌的監(jiān)管和推廣力度，以“長海海參”品牌推廣為基礎(chǔ)，積累經(jīng)驗，尋求共識，最大限度的擴(kuò)大品牌影響力，引導(dǎo)更多的海產(chǎn)品加工企業(yè)打造自身品牌，擴(kuò)大長海海產(chǎn)品品牌影響力，推動地方經(jīng)濟(jì)持續(xù)又好又快發(fā)展。